Ajuntament Girona, Ajuntament Figueres, Ajuntament Blanes, Ajuntament Lloret de Mar, Ajuntament Olot, Ajuntament Salt, Ajuntament San Feliu de Guíxols, Ajuntament Roses, Ajuntament Banyoles, Ajuntament Palafrugell, Ajuntament Palamós, Ajuntament Llagostera Ajuntaments Gironès, Ajuntaments Pla de l'Estany, Ajuntaments La Selva, Ajuntaments Baix Empordà, Ajuntaments Alt Empordà, Ajuntaments Garrotxa, Ajuntaments Ripollès, Ajuntaments Cerdanya, Ajuntaments Baix Llobregat, Ajuntaments Barcelonès, Ajuntaments Vallès Oriental, Ajuntaments Vallès Occidental, Ajuntaments Barcelona, Ajuntaments Lleida, Ajuntaments Tarragona, Notícies, Notícies Girona, Notícies Barcelona, Notícies Figueres, Notícies Lleida, Notícies Tarragona, Notícies Blanes, Notícies Olot, Notícies Roses, Notícies Llagostera, Notícies diputació, Notícies municipals, Notícies alcaldes, Notícies regidors, Notícies municipis, Notícies pobles, informació municipal, informació política, informació electoral, informació local, informació provincial, informació regional, informació alcaldes, informació regidors, informació consistorial, informació Girona, informació Barcelona, informació Tarragona, informació Lleida, informació gironès, informació comarcal, Barcelona alcaldes, Barcelona regidores , Barcelona municipis, Barcelona municipi, Barcelona Diputació, Barcelona comarca, Barcelona consistori, Barcelona ple, Barcelona eleccions, Barcelona notes premsa, Barcelona polítics, Barcelona polític, Barcelona consell comarcal, Barcelona consellers, Barcelona poblacions, Barcelona ciutat, Girona alcaldes, Girona regidores, Girona municipis, Girona municipi, Girona Diputació, Girona comarca, Girona consistori, Girona ple, Girona eleccions, Girona notes premsa, Girona polítics, Girona polític, Girona consell comarcal, Girona diputats, Girona consellers, Girona demarcació, Girona poblacions, Girona ciutat, Lleida alcaldes, Lleida regidores, Lleida municipis, Lleida municipi, Lleida Diputació, Lleida comarca, Lleida consistori, Lleida ple, Lleida eleccions, Lleida notes premsa, Lleida polítics, Lleida polític, Lleida consell comarcal, Lleida diputats, Lleida consellers, Lleida demarcació, Lleida poblacions, Lleida ciutat, Tarragona alcaldes, Tarragona regidores, Tarragona municipis, Tarragona municipi, Tarragona Diputació, Tarragona comarca, Tarragona consistori, Tarragona ple, Tarragona eleccions, Tarragona notes premsa, Tarragona polítics, Tarragona polític, Tarragona consell comarcal, Tarragona diputats, Tarragona consellers, Tarragona demarcació, Tarragona poblacions, Tarragona ciutat, Ajuntament Platja d'Aro, Ajuntament Begur, Ajuntament Llambilles, Ajuntament Quart, Ajuntament Corçà, Ajuntaments barcelonins, Ajuntaments catalans, ajuntaments Catalunya, ajuntaments comarcals, ajuntaments independents, notícies actualitat, notícies d'interès, notícies premsa, notícies diàries, notícies agencia, informació actualitat, informació premsa, informació diària, informació d'interès, informació última hora, Ajuntament Albiol, Albons, Alcanar, Alcanó, Alcarràs, Alcoletge, Alcover, Aldea| Aldover, Aleixar, Alella, Alfara de Carles, Alfarràs, Alfés, Alforja, Algerri, Alguaire, Alins, Alió Almacelles, Almatret, Almenar, Almoster, Alòs de Balaguer, Alp, Alpens, Alpicat, Alt Àneu, Altafulla, Notícies Amer, Ametlla de Mar, l' Ametlla Vallès, Ampolla, Amposta, Anglès, Anglesola, Arbeca, Arboç, Arbolí, Arbúcies, Arenys de Mar, Arenys de Munt, Argelaguer, Argençola, Argentera, Argentona, Armentera, Arnes, Arres, Arsèguel, Artés, Artesa de Lleida, Artesa de Segre, Ascó, Aspa, Avellanes i a Linya, les Avià, Avinyó, Avinyonet de Puigventós, Avinyonet Penedès, Badalona, Badia Vallès, Bagà, Baix Pallars, Balaguer, Balenyà, Balsareny, Banyeres Penedès, Banyoles, Barbens, Barberà de la Conca, Barberà Vallès, Barcelona, Baronia de Rialb, Bàscara, Bassella, Batea, Bausen, Begues, Begur, Belianes, Bell-lloc d'Urgell, Bellaguarda, Bellcaire d'Empordà
Riudellots de la Selva. Tot a punt per a la setena edició de FIPORC a Riudellots de la Selva
- Detalls
- Publicat el Dijous, 13 Febrer 2020 21:06
- Escrit per Ajuntament de Riudellots de la Selva
El president de la Generalitat inaugurarà dissabte a les 12:30 h la fira temàtica dedicada al porc
Amb el porc com a principal protagonista, Riudellots de la Selva ho té tot a punt per acollir els propers 15 i 16 de febrer la setena edició de FIPORC.
Durant tot el cap de setmana es duran a terme degustacions, exposicions, presentacions, tallers i demostracions del procés de matança i elaboració d'embotits, entre d'altres activitats relacionades amb el món i la gastronomia del porc.
Fiporc 2020 disposarà d'un àmplia zona gastronòmica de tast equipada amb taules i cadires on es podrà degustar i comprar tota mena de productes i derivats del porc. Des dels típics greixons, passant pels embotits, pernils, botifarres, carn a la brasa, pota i tripa i carn de perol entre d’altres. Enguany creix la zona de tast amb un nou productor local.
Com a novetats destacades hi ha un canvi d’imatge en el disseny del material promocional de la fira actualitzant-lo després de 6 anys ininterromputs i un trenet que aproparà i facilitarà l’accés dels visitants des de la zona d’aparcament fins a la Fira, situada a l’entorn del nucli antic.
Coca Fiporc 2020
Una de les novetats que es podrà degustar a la Fira és la coca de la riudellotenca Margarita Salellas guanyadora del concurs de coques de Fiporc 2020. La coca es podrà degustar durant els dos dies de Fiporc en els estands de la Pastisseria Noguera i del Forn Sant Cristòfol.
Un any més l'àrea de tast, compartirà protagonisme amb l'escenari de demostracions i exhibicions del procés de matança, especejament i elaboració d'embotits a càrrec de diversos voluntaris del poble, que formen part de la comissió organitzativa de la fira.
Cal destacar també, que la programació inclou una àmplia oferta de tallers, demostració d’oficis i activitats pels visitants i pel públic infantil així com una actuació castellera, a càrrec dels Castellers de Viladecans, els Castellers de Caldes de Montbui, els Castellers de Castellar i els Castellers de les Gavarres.
Novament l’Ajuntament aposta per la sostenibilitat amb la utilització de plats, gots i coberts compostables i una zona de reciclatge per a la correcte gestió dels residus.
FIPORC està impulsada per l'Ajuntament de Riudellots de la Selva des de l’Àrea de Dinamització Econòmica amb la col·laboració inestimable de prop de 200 voluntaris del poble i el suport organitzatiu de l'empresa gironina Incatis.
L’alcaldessa Montserrat Roura i el regidor de Dinamització Econòmica i responsable de Fiporc Xevi López han volgut fer un agraïment especial a tots els voluntaris i entitats que un any més s’han bolcat en l’organització de la Fira.
Roura i López, esperen repetir l’èxit de les edicions passades on s’han superat els 10.000 visitants.
Durant els dos dies de fira els visitants amb compte a Instagram podran participar en el concurs de fotografies fent ús de l’etiqueta #Fiporc2020 i guanyar un lot de productes del porc.
Tallada de fuet inaugural
El president de la Generalitat de Catalunya, Joaquim Torra, inaugurarà enguany la fira a les 12:30h del dissabte. Torra acompanyat de l’alcaldessa Montserrat Roura, del regidor de Dinamització Econòmica i responsable de la Fira, Xevi López, del President de la Diputació de Girona Miquel Noguer i del President del Consell Comarcal de La Selva, Salvador Balliu, serà l’encarregat de fer la tradicional tallada de fuet.
Sobre FIPORC
FIPORC va néixer l'any 2014 amb la voluntat de consolidar-se com a fira temàtica de referència a Catalunya, posant en valor tot el que envolta el món del porc on, a Riudellots, s'ha convertit en un dels principals eixos econòmics i símbol identitari de la població.
A més de 10.000 visitants en les darreres edicions, Fiporc s’ha convertit en la fira per excel·lència de les comarques gironines on l’èxit rau en la implicació i dedicació dels més de 200 voluntaris que hi col·laboren, sense els quals la fira no seria possible.
Podeu consultar la programació des de http://www.fiporc.cat
Fotos: Iconna
